不射精是指性交時，男子陰莖能夠勃起，性交時間長久，但始終不能出現(xiàn)性高潮，不能完成射精的一種病癥。輕者可有少量精液排出，重者全無。本病癥在男子性功能障礙中并不少見，且有不斷上升趨勢，是造成男性不育的原因之一。

　　一、不射精病人的辨證施食

　　(1)陰虛火旺型

　　主癥：性交不射精或僅有少量精液流出，病程較短，性欲旺盛，陽強不倒，陰莖脹痛，少寐心煩，性情急躁，夢遺滑精，口干咽燥，小便短赤，伴有便秘，舌紅苔少，脈細數(shù)。本型多見于中、青年患者。

　　食療原則：滋陰降火，調(diào)節(jié)精關。

　　食物宜忌：宜食龜肉、鱉肉、豬髓、豬皮、豬蹄、烏骨雞、鴿肉、蚌肉、蛤蜊肉、魚、泥螺、淡菜、芹菜、苦瓜、絲瓜、綠豆、菊花，腦、馬蘭頭、桑葉、菊花、枸杞子、鉤藤、黃精、石斛、天冬、山茱萸、桑椹子、女貞子、菟絲子、山藥、黑芝麻、稆豆衣、龜板、鱉甲、銀耳、燕窩、知母、黃柏等食物及藥食兼用品。忌食蔥、蒜、辣椒、羊肉、生姜、酒等辛辣動火之品。

　　(2)肝郁化火型

　　主癥：性欲亢進，交不射精，陰莖作脹，性情急躁，頭暈心煩，或憂心忡忡，失眠多夢，口干咽苦，舌質(zhì)紅，舌邊生瘡，苔黃，脈弦數(shù)。

　　食療原則：疏肝瀉火。

　　食物宜忌：宜食青皮、陳皮、蘿卜、刀豆、金橘、佛手、香櫞皮、綠梅花、萊菔子、芹菜、苦瓜、菊花腦、馬蘭頭、馬齒莧、鮮藕、白茅根、黃芩、大薊、小薊、夏枯草、決明子、生地黃、知母、黃柏等食物及藥食兼用品。忌食人參、黃芪、龍眼肉、紅棗、老母雞等滋補食物。

　　(3)腎陽不足型

　　主癥：患者病程較長，交不射精，伴有性欲減退或性欲低下，勃起不堅，形寒畏冷，精神不振，頭暈乏力，胸悶嘆氣，面色晦暗，腰膝酸軟，腰以下有冷感，五更泄瀉，舌淡苔白，脈沉細或沉弱。本型多見于壯年以上患者。

　　食療原則：溫腎壯陽，通關開竅。

　　食物宜忌：宜食黑大豆、核桃仁、羊肉、狗肉、狗鞭、蝦、刀豆、蔥、韭菜、韭菜子、羊睪丸、鹿肉、鹿腎、海狗腎、海馬、肉桂等食物以及鹿茸、鹿角、鹿角膠、杜仲、桑寄生、補骨脂、菟絲子等藥食兼用品。忌食螃蟹等大寒食物。

　　(4)瘀血阻竅型

　　主癥：陰莖勃起正常，交不射精，陰部脹痛，胸悶不舒，性情急躁易怒，舌質(zhì)紫暗，或有瘀斑，苔薄，脈沉澀。

　　食療原則：活血通竅。

　　食物宜忌：宜食山楂、艾葉、生姜、紅糖、米酒、桃仁、當歸、川芎、牛膝、雞冠花、路路通、蜈蚣、皂角刺等食物及藥食兼用品。忌食生冷、油膩之品。

　　二、食療經(jīng)驗方

　　1．茶劑汁飲類

　　(1)橘皮王不留行飲

　　[原料]鮮橘皮30克，王不留行10克，白糖適量。

　　[制法]將橘皮洗凈，切成絲，與王不留行同放入沙鍋，加清水適量，用大火煮沸后，改用中火煮15分鐘，用潔凈紗布過濾去渣，再加適量白糖，調(diào)勻即成。

　　[吃法]代茶飲用，當日飲完。

　　[功效]理氣活血。

　　[主治]血瘀阻竅型不射精。

　　(2)芹菜薺菜枸杞葉汁

　　[原料]新鮮芹菜（包括根、莖、葉）100克，薺菜80克，枸杞葉150克。

　　[制法]先將芹菜、薺菜揀雜，保留根、莖、葉，洗凈，放人溫開水中浸泡10分鐘，取出后，切細或切成碎末狀，備用。再將新鮮枸杞葉擇洗干凈，放入溫開水中浸泡10分鐘，取出后，切成碎末狀，與芹菜及薺菜碎末同放人家用搗攪機中，快速攪打成漿汁，用潔凈紗布過濾，收取濾汁放入容器即成。

　　[吃法]早晚2次分服。

　　[功效]疏肝瀉火。

　　[主治]肝郁化火型不射精。

　　2．蜜飲蜜餞類

　　(1)急性子紅棗蜜飲

　　[原料]急性子（鳳仙花子）3克，紅棗6枚，甘草2克，蜂蜜30克。

　　[制法]將急性子、紅棗、甘草洗凈，急性子用紗布袋裝后扎口，一并放人沙鍋，加水適量，先用中火煮沸，改用小火煨煮透，取出藥袋，等溫后調(diào)入蜂蜜，拌勻即成。

　　[吃法]早晚2次分服。

　　[功效]活血化瘀。

　　[主治]瘀血阻竅型不射精。

　　(2)柴胡龍膽草通草蜜飲

　　[原料]柴胡10克，龍膽草3克，通草3克，蜂蜜30克。

　　[制法]將柴胡、龍膽草、通草分別揀雜，洗凈，晾干或曬干，切成片或切成碎小段，同放人沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收取濾汁放人容器，待溫熱時，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。

　　[吃法]早晚2次分服。

　　[功效]疏肝瀉火。

　　[主治]肝郁化火型不射精。

　　(3)萸肉地龍蜜飲

　　[原料]山萸肉6克，干地龍10克，蜂蜜30克。

　　[制法]將山萸肉、干地龍洗凈，人鍋，加水適量，煎煮40分鐘，去渣取汁，待溫后兌入蜂蜜，拌勻即成。

　　[吃法]早晚2次分服。

　　[功效]滋陰降火。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　3．粉劑膏劑類

　　(1)黑芝麻地鱉蟲粉

　　[原料]黑芝麻200克，地鱉蟲50克，白糖50克，蜂蜜適量。

　　[制法]先將黑芝麻揀雜，淘洗干凈，晾干或曬干，人鍋用小火炒熟，出香即離火，趁熱研為極細末，備用。再將地鱉蟲揀雜，洗凈，曬干或烘干，研成極細末‘與黑芝麻細末及白糖混和均勻，瓶裝，防潮，備用。

　　[吃法]每日2次，每次10克粉劑，以蜂蜜水送服。

　　[功效]滋陰降火，調(diào)節(jié)精關。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(2)生地天冬膏

　　[原料]天冬200克，生地黃200克，白糖200克，冰糖100克。

　　[制法]將天冬揀雜，洗凈，加水浸泡，去皮去心，切碎，放入碗中，備用。將生地黃揀雜，洗凈，晾干后切碎，與天冬同放人鍋中，加水煎煮1小時，過濾取汁放人容器，待用。將藥渣再人鍋中，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，合并2次濾汁，人鍋濃縮，調(diào)入白糖及冰糖，邊攪拌邊收縮成粘稠膏狀，離火，待晾涼后，裝入瓶罐，防潮，備用。

　　[吃法]每日2次，每次15克，淡鹽開水送服。

　　[功效]滋陰降火，調(diào)節(jié)精關。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(3)羊睪丸蜈蚣粉

　　[原料]羊睪丸1副，蜈蚣（干品）5克。

　　[制法]將羊睪丸揀雜，去筋膜，用快刀切碎，烘干，研成極細末，備用。將蜈蚣揀雜，烘干后研成極細末，與睪丸細末拌和均勻，分成10包，裝入瓶中，防潮，備用。

　　[吃法]每晚睡前2小時吞服1包，溫開水送服。

　　[功效]溫腎壯陽，通關開竅。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(4)西洋參琥珀粉

　　[原料]西洋參30克，琥珀10克。

　　[制法]將西洋參切片，烘干，與琥珀同研成細粉，瓶裝備用。

　　[吃法]早晚各吞服2克。

　　[功效]滋陰通竅。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　4．粥飯小吃類

　　(1)鹿肉粥

　　[原料]鹿肉100克，粳米100克，姜末、精鹽、味精各適量。

　　[制法]將鹿肉洗凈，切絲，剁成肉糜。粳米淘凈后人鍋，加水適量，先用大火煮沸，調(diào)入鹿肉糜，拌和均勻，改用小火煨煮至稠爛，加姜末、精鹽、味精少許，攪勻后再煮至沸即成。

　　[吃法]早晚2次分食。

　　[功效]補腎溫陽。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(2)歸尾桃仁粥

　　[原料]當歸尾15克，桃仁10克，粳米100克，白糖20克。

　　[制法]將桃仁洗凈，搗爛成泥。當歸尾洗凈后，切片，放入鍋中，加水適量，濃煎2次，每次40分鐘，合并2次濾液。粳米淘凈后，放人沙鍋，加歸尾濃煎液及清水適量，用中火煮沸后，改用小火煨煮成稠粥，待粥將成時，加入桃仁泥、白糖，稍煮片刻即成。

　　[吃法]早晚2次分食。

　　[功效]活血化瘀。

　　[主治]瘀血阻竅型不射精。

　　(3)佛手花黃芩粥

　　[原料]佛手花15克，黃芩10克，菖蒲20克，粳米100克，冰糖屑10克三

　　[制法]將佛手花、黃芩分別揀雜，佛手花撕開，菖蒲切成片或切碎，同放人沙鍋，加水適量，煎煮20分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，取汁回人沙鍋，加入淘凈的粳米，視需要再酌加清水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成粘稠粥，趁熱撒人冰糖屑，待融化后即成。

　　[吃法]早晚2次分服。

　　[功效]疏肝瀉火。

　　[主治]肝郁化火型不射精。

　　5．湯羹泥糊類

　　(1)枸杞子馬蘭頭淡菜湯

　　[原料]枸杞子15克，馬蘭頭250克，淡菜15克，料酒、精鹽、味精、麻油各適量。

　　[制法]先將淡菜揀雜，放入溫開水中浸泡30分鐘，待其脹發(fā)，洗凈，備用。再將馬蘭頭擇洗干凈，枸杞子揀雜后洗凈，待用。沙鍋加清水后置火上，加入淡菜，大火煮沸，加入枸杞子，烹人料酒，改用小火煨煮30分鐘，待枸杞子煮至膨脹時，加人馬蘭頭，拌勻，繼續(xù)用小火煨煮至沸，加精鹽、味精，拌和均勻，淋人麻油即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃馬蘭頭，嚼食枸杞子、淡菜，飲湯汁，當日吃完。

　　[功效]疏肝瀉火。

　　[主治]肝郁化火型不射精。

　　(2)泥鰍鮮蝦湯

　　[原料]泥鰍250克，鮮蝦150克，料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精各適量。

　　[制法]先將鮮蝦揀雜，放人清水中游弋30分鐘，撈出洗凈，再放入清水中，待用。再將泥鰍宰殺，放人沸水鍋燙一下，過涼水洗去血腥，切成段，放人沙鍋，加水適量，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮15分鐘，待泥鰍肉熟爛，倒入鮮活蝦，視需要可酌加清水適量，大火煮沸，加蔥花、姜末、精鹽、味精，再煨煮片刻即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃泥鰍，嚼食蝦肉，飲湯汁，當日吃完。

　　[功效]溫腎壯陽，通關開竅。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　6．菜肴藥膳類

　　(1)泥鰍大蝦煲

　　[原料]活泥鰍200克，大蝦50克，料酒、蔥段、姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。

　　[制法]先將活泥鰍放凈水盆中養(yǎng)3天，其間勤換水，每次換水時加植物油數(shù)滴，以洗凈其內(nèi)臟泥污。將泥鰍、大蝦一起人鍋，用中火煮沸，加料酒、蔥段、姜片，改用小火慢煲20分鐘，加精鹽、味精，調(diào)和均勻即可食用。

　　[吃法]佐餐當菜，當日吃完。

　　[功效]補腎助陽。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(2)補元涮羊肉

　　[原料]精選羊肉500克，黃芪20克，當歸20克，枸杞子20克，生姜20克，雞湯、料酒、米醋、甜醬、孜然粉、五香粉、精鹽、味精各適量。

　　[制法]將黃芪、當歸洗凈、切片，與枸杞子同入雞湯鍋中，加生姜及料酒、味精、米醋各少許，煨燉30分鐘后作為大鍋底料，備用。將洗凈的羊肉冷凍成塊，切成薄片，放人燒沸的大鍋湯料中涮熟后，用甜醬、孜然粉、精鹽、味精、五香粉等和勻的調(diào)料蘸食。

　　[吃法]佐餐當菜。

　　[功效]補腎助陽。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(3)山藥枸杞燉狗肉

　　[原料]山藥100克，枸杞子10克，狗肉100克，蔥段、姜片、料酒、熟豬油、雞湯、精鹽、味精各適量。

　　[制法]將鐵鍋燒熱，倒人熟豬油，投入洗凈切好的狗肉塊和蔥段、姜片，煸炒片刻，烹適量料，酒，一同倒人沙鍋，放人洗凈的山藥（切塊）、枸杞子及雞湯，用小火燉煮2小時左右，以狗肉爛熟為度，加精鹽、味精，調(diào)和均勻即成。

　　[吃法]佐餐當菜或當點心食用。

　　[功效]補腎助陽。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(4)制附片蒸羊肉

　　[原料]鮮羊腿肉500克，制附片6克，蔥結(jié)、蔥花、生姜塊、黃酒、鮮湯、精鹽、味精、胡椒粉、精制植物油各適量。

　　[制法]先將制附片揀雜，洗凈，晾干或曬干，備用。再將羊腿肉洗凈，放人鍋中，加水適量用大火煮熟，撈出，在清水中過涼，剖切成2.5厘米見方的羊肉塊，勻放人大蒸碗中，在羊肉塊上加附片，并放人蔥結(jié)、生姜塊，加植物油、黃酒和鮮湯（或雞湯），上籠蒸約2小時，待羊肉熟爛如酥，取出，除去蔥結(jié)、生姜塊，再撒上蔥花、胡椒粉，并加適量精鹽、味精，拌勻即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃羊肉，嚼食附片，飲湯汁，當日吃完。

　　[功效]溫腎壯陽，通關開竅。

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(5)肉蓯蓉燉牛鞭

　　[原料]肉蓯蓉20克，水蛭2克，牛鞭500克，蔥段、蔥花、生姜片、生姜末、料酒、鮮湯、精鹽、味精、花椒、麻油、精制植物油各適量。

　　[制法]先將肉蓯蓉、水蛭分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，肉蓯蓉切成片，水蛭研成極細末，待用。再將牛鞭洗凈；剪開外皮，在沸水鍋中燙一下，撈出，撕去外皮再洗凈，待用。鍋內(nèi)加足量清水（約2500克），放人洗凈的蔥段、生姜片、花椒，并將洗凈的牛鞭放人，大火煮沸，改用中火將牛鞭煮熟，撈出后一剖為二，除去尿道，切成3厘米長的段，待用。鍋置火上，加植物油燒至六成熱，放人蔥花、生姜末煸炒熗鍋，出香即放人牛鞭段，翻炒片刻，烹人料酒，加入鮮湯（或清湯）及肉蓯蓉片，改用小火煨煮30分鐘，待牛鞭段熟爛，加精鹽、味精，并撒入水蛭細末，拌和均勻，再煮至沸，淋人麻油即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃牛鞭，嚼食肉蓯蓉片，飲湯汁。

　　[功效]溫腎壯陽，通關開竅

　　[主治]腎陽不足型不射精。

　　(6)沙參蟲草燉烏龜

　　[原料]沙參30克，冬蟲夏草6克，烏龜1只（約250克），料酒、蔥段、姜片、精鹽、味精各適量。

　　[制法]將沙參、冬蟲夏草洗凈，切片或切段。烏龜用沸水燙死．去除內(nèi)臟，連同龜甲一起洗凈，放人沙鍋內(nèi)，加水適量，先用大火煮沸，加料酒、蔥段、姜片、沙參片、蟲草段，再煮沸后，改用小火煨燉1小時，待龜肉爛熟，加入精鹽、味精，拌和均勻即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食。

　　[功效]滋陰降火。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(7)冰糖銀耳燉海參

　　[原料]水發(fā)海參30克，水發(fā)銀耳30克，冰糖20克。

　　[制法]將海參洗凈，切片，與水發(fā)銀耳、冰糖一同放人大瓷碗（或燉盅）內(nèi)，放在加清水的鍋中，用中火隔水燉至熟爛即成。

　　[吃法]每日早晨空腹服食，療程不限。

　　[功效]滋陰降火。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(8)知柏燉甲魚

　　[原料]知母6克，黃柏6克，甲魚1只（重約500克），料酒、精鹽、味精各適量。

　　[制法]先將知母、黃柏分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成片，同放人紗布袋中，扎緊袋口，備用。再將甲魚用沸水燙死，揭去蓋板（勿棄），除去內(nèi)臟、頭及爪，人沸水鍋焯透，撈出，清水中過涼，切成塊，轉(zhuǎn)入煨燉用的沙鍋，放人甲魚蓋板及知母、黃柏藥袋，加足量水（以浸沒甲魚肉及蓋板為度），大火煮沸，烹人料酒，改用小火煨燉40分鐘，取出藥袋，濾盡藥汁，繼續(xù)用小火煨燉至甲魚肉熟爛如酥、甲魚蓋板松散、湯汁粘稠時，加精鹽、味精，拌和均勻即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃甲魚肉，飲湯汁，當日吃完。

　　[功效]滋陰降火，調(diào)節(jié)精關。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(9)牛膝枸杞子燉烏龜

　　[原料]川牛膝15克，枸杞子15克，烏龜1只（重約500克），料酒、精鹽、味精各適量。

　　[制法]先將牛膝、枸杞子分別揀雜，洗凈，曬干或烘干，牛膝切成片，與枸杞子同放入煨燉的沙鍋，加足量水，浸泡，待用。再將烏龜用沸水燙死，使其排尿，剖開龜板，去內(nèi)臟、頭、爪，人沸水鍋焯透，撈出，清水中過涼，洗凈，用快刀斬成小塊，連同龜板一起放入浸泡牛膝、枸杞子的沙鍋，視需要再加清水適量（以浸沒龜肉及龜板為度），大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨燉2小時，待龜肉熟爛、龜板松散、湯汁呈乳白粘稠狀，加精鹽、味精各適量，拌勻即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃龜肉，噙嚼松散的龜板，飲湯汁，牛膝片及枸杞子亦可一并嚼食咽下，當日吃完。

　　[功效]滋陰降火，調(diào)節(jié)精關。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(10)豬脊髓丹皮燉乳鴿

　　[原料]豬脊髓200克，丹皮6克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、麻油各適量。

　　[制法]先將丹皮揀雜，洗凈，曬干或烘干，切碎，放人紗布袋，扎緊袋口，備用。再將乳鴿宰殺，去毛及內(nèi)臟，放人沸水鍋中焯透，撈出，在清水中過涼，放人煨燉用的沙鍋，加水適量（以浸沒乳鴿為度），放人丹皮藥袋，大火煮沸，改用小火煨燉40分鐘，取出藥袋，濾盡藥汁，放入揀雜后洗凈的豬脊髓，烹入料酒，繼續(xù)用小火煨燉至鴿肉熟爛如酥，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食，吃鴿肉，嚼食豬脊髓，飲湯汁，當日吃完。

　　[功效]滋陰降火，調(diào)節(jié)精關。

　　[主治]陰虛火旺型不射精。

　　(11)桃紅燉墨魚

　　[原料]桃仁6克，紅花2克，墨魚1條，精鹽、味精各適量。

　　[制法]將墨魚洗凈，桃仁、紅花與墨魚同入鍋內(nèi)，加清水適量，用中火煮沸后，改用小火煨燉，待墨魚熟爛時，加精鹽、味精，拌和均勻即成。

　　[吃法]佐餐當菜，隨意服食。

　　[功效]活血化瘀。

　　[主治]瘀血阻竅型不射精。

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